У Бразилії стартував збір урожаю кави. І першим відкрив сезон Біологічний інститут Сан-Паулу. На його території розкинулася міська кавова плантація — одна з найбільших у світі. На ній росте 2000 кавових кущів. Урожай збирають волонтери.
[Лусіану, волонтер]:
«Не очікував, що в Сан-Паулу прямо біля парку “Ібірапуера” є кавова плантація».
Зазвичай на плантацію запрошують до півтори тисячі помічників, але зараз через антиковідні заходи волонтерів значно менше.
[Харумі Ходзо, співробітниця Біологічного інституту Сан-Паулу]:
«Збирання кави в Сан-Паулу, майже в центрі міста, дуже важливе. Якщо люди побудуть тут і зберуть каву своїми руками, то це буде незабутній досвід».
Біологічний інститут Сан-Паулу працює вже 93 роки. Його співробітники розробляють методи, як боротися зі шкідниками на кавових плантаціях. Щорічно інститут жертвує 600 кілограмів кавових зерен на благодійність.
Коротке посилання на цю сторінку:
