Стародавню пекарню виявили під час розкопок у Помпеях. Тут працювали раби, а ще осли, які годинами крутили жорна.
[Габріель Цухтрігель, директор археологічного комплексу «Помпеї»]:
«Зараз ми в пекарні будинку, а позаду мене велика піч».
У пекарні лишилося кілька жорен. Осли з шорами ходили колами по базальтових плитах. Археологи знайшли на них напівкруглі заглиблення. Спершу думали, що це сліди від тварин. Потім зрозуміли: це зроблено спеціально, бо так віслюки менше ковзалися по гладкій поверхні.
[Габріель Цухтрігель, директор археологічного комплексу «Помпеї»]:
«Бруківка була трохи слизькою. Ми бачимо те саме, що знаходили в інших районах міста. Але особливо виразно це видно тут, що допомогло нам зрозуміти причину такого феномену. Це зроблено штучно».
У маленькому приміщенні не було виходу на вулицю — лише у внутрішній двір. Археологи дійшли висновку, що господарі тримали рабів під замком. Крихітні вікна з ґратами були високо й пропускали дуже мало світла.
[Габріель Цухтрігель, директор археологічного комплексу «Помпеї»]:
«Це місце свідчить про дуже важкі умови життя підневільних людей і тварин, яких використовували для цієї виснажливої роботи».
Науковці вважають, що будинок ремонтували. Саме в цей час сталося виверження Везувію. Стихійне лихо майже зруйнувало будівлю. У пекарні знайшли останки трьох тіл. На думку археологів, рабів змушували тут працювати й під час ремонту.
Давньоримське місто заснували в період із VII по VI століття до нашої ери. У 79 році внаслідок виверження Везувію місто накрив багатометровий шар попелу. Розкопки почалися в середині XVIII століття.
Коротке посилання на цю сторінку: