28-річний житель Сінгапуру Джейсон Чжуан і далі працює у своєму вуличному кафе попри те, що всі його сусіди закрилися на карантин. Згідно із запровадженими в місті обмеженнями це дозволено. Однак тепер він здебільшого віддає їжу безкоштовно нужденним.
Раніше Джейсон займався професійно боксом. У кафе працює останні два роки. Його заклад спеціалізується на стравах із рису з підливою та овочами.
[Джейсон Чжуан, співвласник вуличного кафе]:
«Так, маємо збитки. Уже кілька місяців без зарплати. Але ми виконуємо від 10 до 25 платних замовлень на день, тому можемо себе трохи підтримувати в цей період».
Джейсона надихнув приклад його друга, який розповів, як купив їжу для бездомного. Тепер він сам готує для нужденних по 50‒60 порцій щодня.
Щоб отримати допомогу, потрібно просто зв’язатися з кафе через сторінку в Instagram чи Facebook і залишити своє ім’я та адресу. Більше нічого не запитуватимуть. Іноді по безкоштовну їжу люди звертаються прямо в кафе.
Джейсон каже, що не приймає пожертвувань, бо в цей період усім непросто. Однак кілька людей мало не силоміць дають йому гроші й постачають олію та рис.
Джейсон — один із наймолодших власників вуличних кафе цього міста. Каже, що головна його мотивація — вдячність людей.
[Джейсон Чжуан, співвласник вуличного кафе]:
«Дивовижно, але відгуки дуже добрі. Це надихає. Мене часто хвалять, і це підштовхує мене й далі робити те, що мені зараз дуже подобається робити».
Чоловік планує готувати безкоштовну їжу доти, доки в місті-державі не скасують карантинні обмеження. Це, найімовірніше, відбудеться 1 червня.
Коротке посилання на цю сторінку:
