Водночас співробітникам доводиться періодично вимикати програму, щоб впоратися із замовленнями. Надворі величезна черга.
[Таньярат Сунтіпарадорн, власниця кафе]:
«Деякі клієнти гадали, що ми не хочемо їх обслуговувати. Але ми хочемо обслужити всіх, просто не встигаємо».
Клейкий рис із манго — національна тайська страва. Його здебільшого їдять у спеку, щоб охолонути. Популярність десерту злетіла після того, як Міллі з’їла кілька шматочків манго, виступаючи на музичному фестивалі в США.
[жителька Бангкока]:
«Відколи побачила Міллі на сцені, я майже щодня їм клейкий рис із манго».
Міністерство культури Таїланду планує подати заявку до ЮНЕСКО на те, щоб внести страву з клейкого рису з манго до списку культурної спадщини людства.
Коротке посилання на цю сторінку:
