Колишній армійський ветеран останні 50 років їздить на своєму фургоні Середнім Заходом США, забезпечуючи ковбасними виробами паби та ресторани.
У Чикаго багато хто знає його в обличчя.
[Джо Перл, продавець ковбаси]:
«Я заходжу до закладу, і люди починають кричати: “О, прийшла ковбасна людина!” Увесь зал починає шуміти».
Джо люблять не лише за його ковбаси, а й за чудове почуття гумору.
[Джо Перл, продавець ковбаси]:
«Я люблю свою роботу й люблю робити людей щасливими. Люблю, коли вони посміхаються».
Джо працює по 16 годин на день. Тим, у кого скінчилася ковбаса, завжди готовий допомогти по дзвінку.
[Джо Перл, продавець ковбаси]:
«Я даю людям телефон екстреної ковбасної служби. Телефонуйте, і я одразу приїду на своєму фургоні».
Батько Джо також торгував ковбасою, тож це в нього в крові. А ось діти «ковбасного короля» вирішили піти іншим шляхом.
[Джо Перл, продавець ковбаси]:
«Я займаюся цим вже 50 років, тож це справа мого життя. Коли я піду, ця торгівля зупиниться. Мої діти займаються іншими справами».
Отже, Джо, можливо, останній «ковбасний король» Чикаго.
Коротке посилання на цю сторінку:
