04.05.2026
Телеканал NTD

Як штучний інтелект керує кафе у Стокгольмі

video
play-sharp-fill

У цьому кафе в Стокгольмі, на перший погляд, усе таке саме, як і в інших закладах. Тут подають каву та випічку на будь-який смак. Незвичайно те, що керує цим кафе штучний інтелект на ім’я Мона. Відкрив заклад стартап із Сан-Франциско.

[Ханна Петерсон, співробітниця компанії Andon Labs]:
«Ми робимо це, оскільки вважаємо, що в майбутньому ШІ стане важливою частиною суспільства. Тому хочемо провести експеримент і подивитися, які етичні питання виникнуть, коли ШІ найматиме інших людей і керуватиме бізнесом».

Мона сама оформила всі необхідні ліцензії та уклала договір на електропостачання. Із середини квітня кафе принесло понад 4700 доларів доходу. Заклад дуже популярний у відвідувачів.

[Кайса, гостя кафе]:
«Приємно побачити, що відбувається, якщо розширити межі дозволеного».

Проте проблем виникає чимало. Бариста скаржиться на плутанину з постачаннями. Мона забуває замовити потрібне, зате купує те, що не знадобиться.

[Каєтан Гржельчак, бариста]:
«Навіть не злічити, скільки разів мені взагалі не привозили хліба, або привозили занадто багато. Вона купила 15 кілограмів бананів, а також консервовані томати, які нам не потрібні, та кокосове молоко в дев’ятилітрових та трилітрових банках».

Мона також замовила 6000 серветок, чотири аптечки та 3000 гумових рукавичок.

[Ханна Петерсон, співробітниця компанії Andon Labs]:
«У неї обмежене контекстне вікно, тому коли старі спогади про замовлення виходять за його межі, вона повністю забуває, що замовляла раніше, і повторює замовлення».

Експерти вважають, що використовувати штучний інтелект для керування кафе – все одно, що відкрити скриньку Пандори.

[Емрах Каракая, експерт]:
«У довгостроковій перспективі можна виявити багато помилок. І якщо немає необхідної організаційної інфраструктури, якщо ігнорувати помилки, то це може завдати шкоди людям, суспільству, довкіллю та бізнесу».

На думку експертів, передання управління штучному інтелекту може призвести до багатьох проблем, як-от упередженість під час найму персоналу. Також не зрозуміло, хто відповідатиме, якщо, наприклад, клієнт отруїться їжею.

На експеримент із кафе під управлінням ШІ стартап виділив 21 000 доларів. Нині в розпорядженні Мони залишилося 5000.
Коротке посилання на цю сторінку:

Hide picture

Підпишись на e-mail розсилку

Вибери, що б ви хотіли отримувати на свій e-mail: