Власникам закладів громадського харчування рекомендують переходити на посуд із біорозкладних матеріалів. Але нешкідливий для природи посуд дорогий. Його використання може коштувати сектору 90 мільйонів фунтів стерлінгів на рік. Це 100 мільйонів євро.
[Гасан Бече, керівник кав’ярні]:
«Якщо збільшимо витрати, це завдасть нам збитку. Гадаю, багато хто після цього закриється».
В Англії щороку використовують близько мільярда одноразових пластикових тарілок і понад чотири мільярди одиниць столового приладдя. І лише 10 % цього обсягу переробляють.
[Ендрю Кук, представник Асоціації торгівлі рибою]:
«Мене найбільше непокоїть доступність такого посуду. Також немає єдиної думки щодо перероблення відходів. Тому місцева влада має вирішити, що споживачам робити з пластиковим посудом після використання».
У 2020 році влада Великої Британії заборонила виробництво трубочок для коктейлів та ватних паличок із пластмаси.
Коротке посилання на цю сторінку:
