Позитивні новини

У паризькій пекарні з’явився хліб з олімпійською символікою

[This post contains advanced video player, click to open the original website]

В одній із пекарень Парижа з’явився хліб з олімпійською символікою. Але власник каже, що це не для піару його закладу.

[Крістоф Вассе, власник пекарні]:

«Люди купують хліб не тому, що на ньому написано “Олімпіада-2024”. Просто це додає веселощів, а також трохи радості, як і має бути».

Напис не єдине, що робить хліб особливим. Він важить сім кілограмів. Випікають його приблизно годину. Але тісто готується два дні. Власник пекарні пояснює, що після цього клейковина, що міститься у пшениці, легко засвоюється. Тобто продукт схожий на безглютеновий. Готовий хліб розрізають на шматочки й продають на вагу.

У пекарні також роблять солодкі булочки, але тістечок тут немає. Такий заклад у Франції називається «буланжері».

[Крістоф Вассе, власник пекарні]:

«Ласкаво просимо до “оселі насолод”, “оселі спокус”. У нас проста, автентична французька випічка. Тут немає кондитерських виробів».

Серед фірмових виробів пекарні — абрикосовий пиріг та випічка із заварним кремом зі смаком фісташок та шматочками шоколаду. Примітний і інтер’єр пекарні, створений наприкінці ХІХ століття.

Leave a Comment

Останні записи

Корінні болівійки катаються на скейтах у спідницях-польєрах

Незвичайні скейтбордисти зайняли скейт-парк у Ла-Пасі. Вони виходять покататися, одягнувши багатошарову спідницю – польєру. Це…

8 години тому

Римляни підкорюють варварів: реконструкція античних битв у Румунії

Десятки грізних воїнів кидаються в бій у тематичному парку-фортеці в Румунії. Ця історична реконструкція повертає…

9 години тому

Окуляри за $10 допомагають швейним фабрикам заробляти мільйони

Звичайні окуляри для читання дають змогу підвищити продуктивність швейних фабрик у Бангладеш. Дослідження показало, що…

10 години тому

Енді Бернем очолив уряд Великої Британії, змінивши Кіра Стармера

Енді Бернем прибув на Даунінг-стріт під гучні оплески прихильників. Новий прем'єр Великої Британії разом з…

11 години тому

На Дунаї через низький рівень води заблоковані круїзні судна

На Дунаї північніше Будапешта застрягли круїзні лайнери. Через низький рівень води, близький до критичного, вони…

12 години тому

У Норвегії згоріло понад 100 будинків

Пожежа знищила понад 100 будинків у Норвегії. Інцидент стався неподалік міста Драммен на півдні країни,…

13 години тому