Тайванці захопилися аквапонікою на тлі спалаху епідемії коронавірусу

[This post contains advanced video player, click to open the original website]

Жителі Тайваню дедалі більше захоплюються аквапонікою. Місцева компанія почала продавати системи для екологічного вирощування риби й рослин у домашніх умовах ще два роки тому. Але зацікавленість покупців особливо зросла цієї весни, коли країну охопив спалах коронавірусу.

Люди стали рідше ходити до магазинів і на ринки, а система аквапоніки дає змогу вирощувати власні овочі й зелень.

[Бен Вей, працівниця компанії ― продавця аквапонічних систем]:
«Люди турбуються про безпеку харчів і хочуть знати, як їх отримали. Але вони ще хочуть мати вдома якусь розвагу».

Аквапоніка поєднує в собі аквакультуру, тобто вирощування водних тварин, і гідропоніку — вирощування рослин без ґрунту. Система містить акваріум і пристосування для рослин, якими до їхніх коренів надходить вода. Вона збагачена продуктами життєдіяльності риб. Рослини очищають воду й певною мірою насичують її киснем. Після цього вода повертається до акваріума.

[Гантер У, ботанік]:
«В аквапоніці все органічне, наприклад риб’ячі екскременти. Тому немає шкоди від хімічних добрив».

Таким способом можна вирощувати зелень, помідори, перець, суницю та багато іншого. В акваріумі зазвичай вирощують прісноводну рибу, яка потім теж іде в їжу. Але можна просто тримати декоративних рибок.

[Бен Вей, працівниця компанії ― продавця аквапонічних систем]:
«Гадаю, заняття аквапонікою корисне літнім людям і дає нові знання дітям. Під час пандемії родичі більше часу проводять разом, а спостереження за рослинами й рибою дає привід частіше спілкуватися».

Покупцям пропонують аквапонічні системи різних форм та розмірів. Найбільша — 170 сантиметрів заввишки й метр завширшки. Найменша — 30 сантиметрів заввишки й пів метра завширшки.