Власниця ферми Келлі каже, що з жовтня минулого року ціни на молоко впали на 40%. Вона змушена продавати продукцію собі у збиток.
[Келлі Сітон, співвласниця ферми]:
«Зараз дають 30 пенсів за літр, а собівартість молока – приблизно 40 пенсів за літр».
Келлі не звинувачує компанію-покупця. Переробники молока орієнтуються на ціни на світовому ринку. А вони різко впали через надлишок продукції. Виробництво молока в США та Європі торік знизилось, а цього року – відновилося до колишнього рівня.
Водночас у Великій Британії в січні поголів’я дійних корів становило 1,6 мільйона. Це найнижчий показник за десять років. Проте тварини дають більше молока. Торішня посуха змусила британських селян доповнювати раціон корів концентрованими кормами. У результаті надої зросли. А навесні кількість дійних корів має ще більше зрости.
Через падіння цін ферма Келлі та її чоловіка цього місяця не доотримає 20 000 фунтів стерлінгів якщо порівняти з вереснем. Водночас витрати зростатимуть.
[Келлі Сітон, співвласник ферми]:
«Цього тижня ціни на добрива різко зросли. Контракти розірвано, зобов’язання щодо постачання добрив анульовано. Тому немає гарантії, що добрива будуть. Крім того, витрати на пальне значно збільшаться через війну в Ірані».
Падіння цін на молочну продукцію позначилось на фермерських господарствах у всій континентальній Європі. Представники галузі закликають ЄС надати екстрену допомогу. Так, у січні Італія звернулась до Європейської комісії з проханням виплатити фермерам компенсацію за скорочення виробництва та субсидувати зберігання молока. Реакції не було.
Водночас, згідно з прогнозами, глобальний попит на свіжі молочні продукти на душу населення в період з 2023 по 2033 рік має зрости на 11%.
Коротке посилання на цю сторінку:
