У Йорданії сирійські біженці вирощують овочі на старих матрацах

[This post contains advanced video player, click to open the original website]

У йорданському таборі «Заатарі», де живуть сирійські біженці, з’явилися зелені оази. Тут ростуть помідори, огірки та м’ята. Обійшлися без ґрунту. Потрібні лише труби, вода й старі матраци.

З поролону біженці роблять наповнювач циліндричної форми. У нього засовують рослину й поміщають у стакани. Потім усе разом ставлять у гідропонну установку. По ній тече вода, зекономити яку й допомагає поролон.

[Хассан Джильдех, біженець]:
«Рослини — такі ж живі організми, як і ми. Вони дихають і п’ють воду, тому, доглядаючи їх і спостерігаючи за їхнім ростом, почуваєшся щасливим і гордим».

«Город на матрацах» дає біженцям змогу годувати сім’ї. До того ж деякі сирійці на батьківщині були фермерами й тепер змогли повернутися до звичної роботи.

[Ахмад Зубі, біженець]:
«Проводити час серед рослин і вирощувати овочі набагато ліпше, ніж працювати будівельником. Тому мені все це подобається. До того ж процес технологічно просунутий, і нема жодного бруду».

Гідропонного рослинництва навчилися 1500 сирійських біженців.

[Хані Насер, співробітник УВКБ ООН]:
«Ґрунт у таборі “Заатарі” не підходить для сільського господарства, тому ми експериментуємо з новими технологіями. Ці знання допоможуть біженцям тут чи на батьківщині, коли вони повернуться».

Гідропоніка ефективніша, ніж рільництво. На полив рослин потрібно на 70‒80 % менше води, ніж у традиційному методі. Догляд за овочами й зеленню не такий трудомісткий, а врожай більший і швидше дозріває.