1. На Ямайці через ураган «Мелісса» застрягли тисячі туристів
Туристи застрягли
Ямайка
Туристи, що застрягли на Ямайці, кажуть, що не знають, як і коли зможуть покинути спустошений штормом карибський острів.
Ураган «Мелісса», швидкість вітру якого сягала 300 кілометрів за годину, зруйнував будинки, вирвав дерева та розмив дороги. У країні проблеми зі зв’язком, подекуди його немає зовсім. Тому точний масштаб збитків і кількість жертв невідомі, особливо у віддалених районах.
[Прімроуз Гамільтон, туристка зі США]:«Усе в жахливому стані. З усіх будинків зірвано дахи. Ураган не пожалів нічого — дерева теж повалені. Усе зруйновано, немає ні світла, ні води. Я хочу назад до Нью-Йорка. Я хочу додому. З мене годі. Це вже занадто».
Ця жінка прилетіла на Ямайку з Нью-Йорка відвідати хвору матір. Вона мала повернутися до США 30 жовтня, але в аеропорту Монтего-Бея їй сказали, що вільних літаків немає. Аеропорт частково пошкоджений ураганом, і туристам пропонують їхати до столичного аеропорту в Кінгстоні, що за понад 160 кілометрів на схід.
[Прімроуз Гамільтон, туристка зі США]:«Я не поїду до Кінгстона, бо це далеко. Я нічого не знаю про Кінгстон. Я не можу туди поїхати. Я завжди літаю саме звідси».
У Кінгстоні великих руйнувань немає, і головний аеропорт країни мав відновити роботу в четвер.
Водночас у середу вранці близько 77% території Ямайки залишалися без електропостачання. Заправки не працюють, інтернету немає. Через це туристам ще важче дістатися до Кінгстона.
[Ланселот, турист із США]:«Сьогодні я мав вилетіти о 3 годині. Я приїхав до аеропорту, і мені сказали, що рейсів немає. Тому я збирався їхати до Кінгстона, але їм треба спочатку зателефонувати, а я не маю інтернету. І в мене закінчується їжа. Хліба тут не купиш».
[Шевель Фіцджеральд, туристка з Великої Британії]:«У Монтего-Беї немає бензину. Більшість заправок не працює. Тож, так, це трохи складно. І не думаю, що місцева поліція може чимось допомогти. Я іноземець за кордоном, і це теж не дуже допомагає. Важко навіть просто знайти дорогу. Немає сигналу, немає даних».
Водночас британський уряд організував чартерні рейси, щоби вивезти з Ямайки громадян Великої Британії. Проте, оскільки немає зв’язку, багато туристів про це не знає.
2. «Ми не збиралися нікого вбивати»: губернатор Ріо-де-Жанейро виступив після смертоносного рейду
Смертоносний рейд
Ріо-де-Жанейро, Бразилія
Губернатор Ріо-де-Жанейро виступив на захист найбільш смертоносної поліційної операції в історії Бразилії, яка пройшла в столиці штату у вівторок. У наслідок рейду було вбито щонайменше 119 осіб, зокрема чотирьох поліціянтів. На думку правозахисників, убитих може бути понад 130.
Поліція також арештувала 113 підозрюваних і вилучила 118 одиниць вогнепальної зброї та тонну наркотиків. Операція була спрямована проти наркобанди «Червона команда». Готувалися до рейду два місяці.
Поліція планувала загнати підозрюваних на лісистий схил пагорба, де в засідці на них чекав спецзагін. Підозрювані чинили опір, відкривши вогонь по силовиках.
[Клаудіо Кастро, губернатор штату Ріо-де-Жанейро]:«Ми не збиралися нікого вбивати. Ми хотіли заарештувати всіх живими. Але нам довелося відповідати на непропорційне застосування сили злочинцями».
Поліція штату також повідомила, що в лісистій місцевості опір силам безпеки чинили озброєні люди в камуфляжній формі та бронежилетах. Пізніше там виявили тіла в спідній білизні та без зброї. На думку правоохоронців, докази знищили місцеві жителі, тож поліція проведе розслідування.
Водночас жителі фавели Пенья виклали на вулиці десятки трупів і звинуватили поліцію в бійні. Вони заявляють, що підозрюваних треба було арештувати, а не вбивати.
Десятки людей також зібралися біля будівлі уряду в Ріо-де-Жанейро. Вони протестують проти поліційної операції.
Рейд у фавелах осудила й Організація Об’єднаних Націй. Представник Управління верховного комісара ООН з прав людини Марта Уртадо заявила, що Бразилія має проводити поліційні операції відповідно до міжнародних стандартів щодо застосування сили. Вона також закликала розслідувати події в Ріо й розпочати повномасштабну реформу поліції.
Спецоперація в Ріо пройшла за тиждень до початку великих міжнародних заходів, присвячених проблемам клімату.
3. Переговори Трампа й Сі в Пусані: мита, рідкісноземельні метали та фентаніл
Переговори Трампа й Сі
Пусан, Південна Корея
Президент США Дональд Трамп і голова КНР Сі Цзіньпін провели зустріч на авіабазі в південнокорейському Пусані. Переговори тривали близько двох годин — довше, ніж було заплановано. Лідери вперше зустрілися наживо з 2019 року.
Головними темами обговорення стали тарифні заходи, експорт рідкісноземельних металів, енергетична безпека та відновлення стабільних ланцюжків постачання. Трамп і Сі також обмінялися думками щодо глобальних конфліктів і співробітництва в галузі безпеки.
[Дональд Трамп, президент США]:«Ми проведемо переговори, і, гадаю, уже досягли згоди з багатьох питань, а зараз домовимося про ще більше».
Зі слів Трампа, переговори пройшли «дивовижно». Президент повідомив, що США почнуть поетапне зниження мит на китайські товари в обмін на зусилля Пекіна щодо припинення потоку до країни компонентів фентанілу. Китай своєю чергою погодився відновити імпорт американських соєвих бобів і зняти обмеження на експорт рідкісноземельних металів.
Також американський президент повідомив про плани відвідати Китай навесні 2026 року. Після переговорів він вилетів до Вашингтона, тоді як Сі Цзіньпін залишився для участі в саміті АТЕС.
Переговори відбулися на тлі нового загострення торговельного конфлікту. На початку жовтня Китай оголосив, що розширить обмеження на експорт рідкісноземельних металів, які використовують в електроніці та оборонпромі. У відповідь Вашингтон попередив про можливе запровадження 100-відсоткових мит на китайські товари та додаткові обмеження на передання технологій.
Водночас США уклали угоди з Малайзією, Таїландом, Камбоджею та В’єтнамом про співпрацю в галузі критичних мінералів і постачання сировини для високотехнологічних галузей. Ці заходи спрямовано на зменшення залежності американської промисловості від китайських ресурсів.
4. Туреччина видала новий ордер на арешт відстороненого мера Стамбула у справі про шпигунство
Нові звинувачення Імамоглу
Анкара, Туреччина
Турецький суд видав новий ордер на арешт мера Стамбула Екрема Імамоглу. Його звинувачують у «політичному шпигунстві» та корупції. Слідство стверджує, що той нібито залучав кошти з-за кордону для участі в майбутній виборчій кампанії та добивався підтримки іноземних структур.
Імамоглу, який з березня вже перебуває під вартою через іншу справу, назвав звинувачення політично мотивованими.
[Екрем Імамоглу, відсторонений мер Стамбула]:«Ми вирвемо зі свідомості людей той менталітет, який ними керує, щоб урятувати навіть ваших дітей від такого ставлення. Не забувайте про це. Ми вирвемо його, щоб ніхто не стукав у двері до ваших дітей, щоб ніхто не забирав ваших дітей з дому на світанку».
За даними державних ЗМІ, у справі проходять ще двоє людей, зокрема головний редактор опозиційного телеканалу. Канал узяла під свій контроль держава минулого тижня.
Опозиційна Республіканська народна партія (РНП) заявляє, що звинувачення спрямовані на усунення політичної конкуренції перед виборами. Уряд відкидає ці заяви та каже, що судова система діє незалежно.
Водночас інший суд відхилив позов про визнання недійсним партійного з’їзду РНП, чим підтвердив повноваження лідера партії і тимчасово знизив тиск на опозицію.
Імамоглу вважають одним з найпопулярніших політиків країни та потенційним суперником Ердогана на майбутніх виборах. Офіційно він і далі має статус мера, але його усунено від виконання обов’язків.
5. Хав’єр Мілей обіцяє подальші реформи після перемоги своєї партії на виборах
Партія Мілея перемогла на виборах
Аргентина
Президент Аргентини Хав’єр Мілей святкує перемогу своєї партії «Свобода наступає» на проміжних виборах до парламенту. Вона набрала понад 40 % голосів. А опозиційна коаліція пероністів — 31 %. Аналітики назвали це найгіршим результатом лівого альянсу за багато років.
[Хав’єр Мілей, президент Аргентини]:«Цей день, безперечно, став історичним для Аргентини. Аргентинський народ вирішив залишити позаду 100 років занепаду й продовжити шлях до свободи, прогресу та зростання. Сьогодні поворотний момент. Цей день знаменує початок побудови великої Аргентини».
Таким чином, партія Мілея здобула 64 місця в нижній палаті й 14 — у сенаті. Президент також каже, що його адміністрація зможе домовитися з десятками сенаторів і депутатів від інших партій. Це дасть йому змогу й далі проводити реформи, які він вважає необхідними для відновлення економіки країни.
[Хав’єр Мілей, президент Аргентини]:«Ми не лише захищатимемо вже впроваджені реформи, а й просуватимемо нові, які, як і раніше, необхідні для досягнення кращого майбутнього. Ми хочемо, щоб наша країна стала такою, якою мала бути завжди. Хочемо, щоб Аргентина знову стала великою».
Раніше Дональд Трамп пообіцяв надати Аргентині додатковий пакет допомоги — 20 мільярдів доларів, якщо Мілей переможе на виборах. Тож тепер фінансова допомога може становити 40 мільярдів доларів. Водночас Трамп заявив, що відкличе її в разі перемоги пероністів.
Парламент Аргентини частково оновлюється раз на два роки. На проміжних виборах переобирають половину нижньої палати, де 257 депутатів, і третину сенату, у якому 72 законодавці.
6. «Лукойл» продасть закордонні активи на тлі санкцій США
Санкції проти «Лукойлу»
Росія
«Лукойл» має намір продати закордонні активи на тлі нових санкцій США. Недавно Трамп наклав обмеження на цього російського виробника нафти та на його дочірні компанії, у яких «Лукойлу» належить контрольний пакет акцій.
«Лукойл» уже почав розглядати заяви потенційних покупців. Проте він не уточнює, що саме продаватиме.
Управління з контролю за іноземними активами мінфіну США дало російській компанії місяць на згортання операцій. За потреби «Лукойл» подасть заяву на продовження ліцензії, що дасть змогу забезпечити безперебійну роботу його закордонних проєктів.
Другий за величиною виробник нафти в Росії має заводи в Болгарії та Румунії, постачає нафту до Угорщини, Словаччини та Туреччини. Він має частки в нафтових терміналах і мережах АЗС у Європі, а також у проєктах видобування й переробляння нафти в Центральній Азії, Африці та Латинській Америці.
«Лукойл» контролює коло 2% світового видобутку нафти. Його найбільший закордонний актив — це проєкт «Західна Курна — 2» в Іраку з часткою 75%.
Санкції США зачепили й «Роснафту» та її дочірні компанії.
Раніше обмежувальні заходи щодо двох великих російських виробників нафти запровадила Велика Британія.
7. У Франції арештували підозрюваних у пограбуванні Лувру
Підозрюваних арештували
Париж, Франція
Французька влада повідомила про арешт підозрюваних у викраденні з Лувру восьми коштовностей, які оцінюють у 102 мільйони доларів. Паризька прокуратура уточнила, що одного з них затримали в аеропорту, коли він намагався залишити країну.
За даними французьких медіа, ідеться про двох чоловіків віком близько тридцяти років, раніше відомих поліції. Прокуратура повідомила, що слідство перебуває на ранній стадії, відмовившись розкривати деталі.
Пограбування сталося 19 жовтня. Четверо зловмисників у масках використали підіймальний кран, розбили вікно на верхньому поверсі музею, украли цінності й утекли на скутерах.
Злочинці викрали вісім унікальних ювелірних виробів ХІХ століття, які належали королівським династіям Франції. Серед вкраденого — діамантова тіара й сережка, які раніше були в колекціях королеви Марії-Амелії — дружини короля Луї-Філіппа, та королеви Гортензії — матері Наполеона III.
Поки що жодної викраденої прикраси не знайшли. Слідчі вважають, що їх могли швидко переправити за межі Франції або розібрати для продажу на чорному ринку.
На слуханнях у Сенаті директор Лувру визнала, що система охорони музею виявилася не готовою до такого нападу.
[Лоранс де Кар, директор Лувру]:«Якщо говорити про слабкі місця, наша слабкість у тому, що ми не змогли заздалегідь виявити прибуття злочинців. Ми знаємо слабкі місця в системі охорони, і давно про них зазначали».
Крадіжка викликала широкий суспільний резонанс і критику на адресу системи безпеки найбільшого музею світу.
8. У Німеччині більш як тисяча журавлів загинула від пташиного грипу
Масова загибель журавлів
Німеччина
У Німеччині зафіксували масштабний спалах пташиного грипу серед журавлів, що мігрують. За даними природоохоронних служб, на головному місці зупинки перелітних птахів у Землі Бранденбург за кілька днів загинула більш як тисяча журавлів. Біологи називають ситуацію небувалою, бо раніше цей вид не зазнавав масового зараження вірусом H5N1.
[Норберт Шневейс, керівник Центру вивчення птахів]:«Ми та численні волонтери керуємо цим місцем міграційного скупчення птахів уже 25 років і ніколи не стикалися з таким. Раніше журавлі не страждали від пташиного грипу. Звичайно, у великих зграях завжди трапляються окремі мертві птахи. Але зараз ми говоримо про понад тисячу мертвих журавлів за дуже короткий проміжок часу».
За словами фахівців, цей район — одна з головних зупинок, звідки птахи продовжують шлях до Франції та Іспанії. Повідомляють, що випадки зараження виявили також в інших землях Німеччини, зокрема в Мекленбурзі – Передній Померанії та Саксонії-Ангальті. Поряд із журавлями зафіксовано загибель гусей і ворон, які можуть переносити вірус на інші території.
Інститут Фрідріха Леффлера підтвердив наявність штаму H5N1 у зразках диких птахів. Також надходять повідомлення, що вірус поширився на фермерські господарства з індиками та гусьми. Влада закликала фермерів негайно ізолювати свійських птахів і запобігти контакту з дикою фауною.
Загиблих птахів досі збирають. Експерти вважають, що масова загибель журавлів може вплинути на міграційні шляхи та чисельність популяцій у всій Європі.
9. Італія через 100 днів прийматиме зимові Олімпійські ігри
100 днів до зимових Ігор
Мілан, Італія
Італія перетнула межу в 100 днів до початку зимових Олімпійських ігор. Вони пройдуть у двох містах: Мілані та Кортіні-д’Ампеццо. Країна прийме зимову Олімпіаду вчетверте.
[Андреа Варньє, голова оргкомітету зимових Ігор-2026]:«Через 20 років після “Турина-2006” Ігри повертаються до ЄС, до Альп — природної батьківщини багатьох зимових видів спорту. Це послання та дуже глибокий зв’язок з олімпійським рухом».
Талісманом Ігор стали два антропоморфні горностаї — Тіна й Міло. Вони дістали імена за назвами міст, де відбудуться змагання. Міло не має ноги й ходить, спираючись на хвіст. Цей талісман уособлює Паралімпійські ігри.
Емблема Олімпіади — стилізоване зображення числа «26», яке написане безперервною лінією на снігу. На думку організаторів, дизайн відображає креативність Італії та її зв’язок із природою.
Зимові Олімпійські ігри в Італії пройдуть з 6 по 22 лютого. Буде розіграно 116 комплектів медалей у восьми видах спорту.
10. Тайвань створив тури на стратегічний острів навпроти КНР
Відкриття острова Дадань
Тайвань
Тайванський острів Дадань, що біля узбережжя КНР, який під час холодної війни був першою лінією оборони, знову приймає відвідувачів. Туристичні групи прибувають на катерах, щоб побачити укріплення, танки та гасла, звернені до материкового Китаю. Дадань лежить усього лише за чотири кілометри від китайського міста Сямень і довгий час був закритим військовим об’єктом.
Тут показують протибомбові укриття, позиції, звідки видно материковий Китай, та історичні споруди. Багато елементів інфраструктури досі використовує армія, але частину об’єктів відкрито для огляду.
[Мішель Цай, туристка з міста Сіньчжу]:«Це передова лінія, і тут так багато історії. Відвідання острова дає змогу побачити те, чого ми раніше не знали».
Туристи фотографуються на тлі військової техніки та старих бункерів. На острові лунають записи мандаринською мовою, призначені для китайських військовиків. Вони мали доноситися через протоку.
[Хсу Цзісінь, директор управління з туризму повіту Кінмень]:«Військовики, як і раніше, контролюють частину острова з міркувань національної безпеки. Але такі місця, як зал Шенмін та чайний будинок Шеньчуань, відкриті для відвідувачів. Відвідування Дадань — це досвід стійкості та подолання. Це непроста подорож. Вона повністю занурює в атмосферу острова».
Багато відвідувачів кажуть, що тур дає уявлення про напруженість між Тайванем і КНР у минулому.
[Хсу Юйхуа, турист з міста Сіньчжу]:«Як людина, яка служила в армії, я уявляю, наскільки важкою та виснажливою була служба на Дадані. Це також дає відчуття напруження, яке існувало між Тайванем і Китаєм».
З часу повного відновлення турів острів відвідало понад 25 000 осіб. За оцінкою уряду, інтерес до маршруту зростає на тлі напруженості в Тайванській протоці.
11. У Великій Британії тестують імплантат, який відновлює зір за дегенерації сітківки
Імплантат, що відновлює зір
Лондон, Велика Британія
Новий імплантат, що відновлює зір за вікової дегенерації сітківки, тестують у Великій Британії.
Хвороба призводить до руйнування клітин у центрі ока, через що людина перестає бачити те, що прямо перед нею, і може повністю втратити здатність читати та розпізнавати обличчя.
Пацієнтам під сітківку вживлюють мікрочип розміром два міліметри. Після операції людина надягає спеціальні окуляри з камерою, яка передає зображення на чип за допомогою інфрачервоного сигналу. Пристрій стимулює клітини сітківки та відправляє інформацію в ділянку мозку, де формується зображення.
[Шейла Ірвін, учасниця випробування]:«Найгіршим був день, коли я здала свої права водія. У мене завжди був скутер, мотоцикл й авто, і я весь день проплакала. А потім сказала собі: “Усе, годі. Тепер рухайся далі й живи далі”».
Імплантат розробили у співпраці з науково-дослідними лабораторіями в США.
Керівник випробувань пояснює, як пацієнт отримує зоровий сигнал.
[Махі Мукіт, керівник випробувань у Великій Британії]:«Мікрочип — це набір сонячних панелей, які активує світло. Пацієнт надіває окуляри, у які вбудована відеокамера, що захоплює зображення, наприклад сторінки книги. Далі камера проєктує букви й слова на чип через інфрачервоний канал. І все відбувається миттєво».
Після операції пацієнти проходять кілька місяців навчання, щоб мозок звик до нових зорових сигналів. Дослідники кажуть, що понад 80 відсотків учасників випробування змогли відновити здатність бачити форми та літери, а деякі почали читати.
Шейла зазначає, що після багаторічної втрати зору вперше побачила контури сторінки.
[Шейла Ірвін, учасниця випробування]:«Коли мені дали книгу, я взагалі не могла її побачити, ніби її затуляла хмара. Усе було біле. Але одного разу я почала бачити краї».
У тестах беруть участь 38 осіб із п’яти країн. Науковці зазначають, що технологія перебуває на стадії клінічних випробувань, але може стати основою для відновлення зору за захворювань, які раніше вважали невиліковними.
12. У Празі заборонять електросамокати через хаос на вулицях
Заборона електросамокатів
Прага, Чехія
З 1 січня 2026 року в Празі припинять працювати всі сервіси прокату електросамокатів. Міська влада заявила, що цей крок потрібен через численні порушення правил і загрозу безпеці пішоходів.
Самокати виключать з усіх міських паркувальних зон.
[Зденек Гржиб, заступник мера Праги]:«На цих місцях мешканці та гості Праги зможуть знайти лише прокат механічних чи електричних велосипедів, а електросамокатів не буде. Маємо негативний досвід: сталося кілька серйозних аварій, зафіксовано безліч порушень, і самокати часто кидають де завгодно».
Основні скарги стосувалися руху тротуарами й паркування в невідповідних місцях.
[Терез Радомерська, голова району Прага-1]:«Найбільше нас турбував не сам рух, а безвідповідальне використання та паркування. Користувачі, часто п’яні, їздили не дорогами, а тротуарами. Це дуже небезпечно, і зіткнення ставалися доволі часто».
Рішення підтримали місцеві жителі, особливо старшого віку.
[мешканка Праги]:«Я вважаю правильним, що муніципалітет їх заборонив, адже в центрі було не пройти тротуаром».
[мешканка Праги]:«Мені не до вподоби самокати. Їх лишають усюди, особливо на тротуарі. Коли я спробувала один прибрати, на мене накричали. Я ще боялася, що на мене наїдуть».
Туристи, навпаки, висловили жаль, зазначаючи, що це зручний вид транспорту. Однак мерія заявила, що безпека містян — пріоритет.
За даними мерії, рівень аварійності на електросамокатах значно вищий, ніж на велосипедах. Прага приєдналася до Парижа та Мадрида, де прокат електросамокатів теж повністю заборонили.
13. Фестиваль каштанів привабив 30 000 гостей до французького села
Фестиваль каштанів
Колобрієр, Франція
Аромат смажених каштанів витає над селом Колобрієр, що в самому серці Маврських гір на півдні Франції. Тут проходить знаменитий фестиваль, присвячений цим їстівним плодам.
Місцеві виробники вважають свої каштани чи не найсмачнішими у світі.
[Марі-Лор Кайоль, фермер і кондитер]:«Не знаю, чи пов’язано це з близькістю до моря, але в нас фантастичний теруар. Каштани дуже солодкі. А в інших місцях вони бувають прісними. Наші дуже ароматні. Можна їсти просто сирими чи вареними, однаково смачно».
У селі приблизно 30 фермерів, які щорічно вирощують від 50 до 100 тонн каштанів. Попри скромні обсяги виробництва, продукцію цінують за високу якість. До того ж фермери самі роблять із каштанів кондитерські вироби.
[Марі-П’єр Фурньє, фермер і кондитер]:«Ми смажимо каштани, робимо каштановий крем, каштанові помадки, каштанове пісочне печиво та вироби з каштанового борошна. Ми самі продаємо свою продукцію».
Щороку фестиваль приваблює 30 тисяч гостей.
[Амандін, туристка з Франції]:«Я постійно приїжджаю на фестиваль каштанів, бо люблю каштановий крем і каштани. І місцевість мені подобається, і продавці привітні».
[Роберто, турист з Італії]:«Це найкращі каштани, які я будь-коли куштував. І вони найдешевші».
Каштани в цій місцевості почали вирощувати у XII столітті ченці-картезіанці. Робили з них борошно й пекли хліб. Відтоді каштанові дерева ростуть на схилах Маврських гір.
Збирають плоди вручну. Потім сортують. Великі цілі ядра зацукровують. Виходить дорогий десерт, популярний у французькій та італійській кухні.
Франція щорічно вирощує до 8000 тонн каштанів. Провідні регіони виробництва — це Овернь – Рона – Альпи, Окситанія, Корсика та Прованс – Альпи – Лазурний Берег.
Фестиваль каштанів у Колобрієрі проводять понад 40 років. Туризм став важливою частиною економіки села, у якому мешкає 2000 осіб.
14. Як роблять традиційний м’який сир у Нігерії
Традиційний сир
Ілорин, Нігерія
Нігерійка Ахмед з міста Ілорин уже 35 років робить сир за традиційними методами. Майстерність їй передала мати. Це дало їй змогу мати постійний дохід.
[Ахмед Іябо, сировар]:«Я не знаю, ким ще працювати. Почала робити сир у юності, ще до заміжжя, і роблю це досі».
Жінка робить сир з коров’ячого молока. Купує в місцевих селян. Процес починається з нагрівання молока на відкритому вогні. Потім до гарячої рідини треба додати сік рослини содомське яблуко. Молоко згортається, і приблизно за пів години утворюються згустки. Жінка їх витягує і далі готує традиційним способом.
Іябо каже, що її сир популярний, бо вона завжди використовує лише свіже молоко.
[Ахмед Іябо, сировар]:«Усі їдять цей сир. Люди беруть його в подорож. Збираючись у дорогу, вони заздалегідь замовляють сир. Мандрівники — мої головні покупці».
А ось у місті Уйо імпортна моцарела витісняє традиційний сир, особливо на професійних кухнях.
[Мфонісо Умотук, шеф-кухар]:«Я віддаю перевагу сирові, який широко відомий у моїй місцевості. Це моцарела. Звичайно, вона потрібна для приготування піци. У нас тут багато піцерій».
Але загалом у Нігерії традиційний м’який сир має постійний попит.
Нігерійці додають його в перші та другі страви й навіть смажать на сковороді.
15. Слов’янський Гелловін: поляки відтворили обряд шанування предків Дзяди
Слов’янський Гелловін
Сопот, Польща
У польському місті Сопот пройшла реконструкція обряду Дзяди, який уважають слов’янським попередником Гелловіну. Цей ритуал походить з дохристиянських часів і присвячений пам’яті померлих предків.
Замість розваг і страшних костюмів — нічний обряд біля багаття та символічне запрошення душ померлих.
За традицією вогонь має вказувати шлях духам, а маски захищають живих від злих сил і допомагають установити контакт із предками.
[учасник свята]:«Насамперед мета святкування Дзяди — ушанувати наших предків, членів сім’ї, яких уже немає з нами, відновити зв’язок з тими, хто пішов, і подякувати їм за те, чого вони нас навчили».
Ритуал проходить у формі обрядової процесії.
[учасниця свята]:«Корисно вивчати традиції та бачити, якими були свята раніше, бо ми знаємо про Гелловін і День усіх святих, але дуже мало знаємо про Дзяди».
Багато учасників відзначають, що обряд викликав у них глибокі емоційні переживання.
[учасниця свята]:«Мені цікаво побачити, як усе було раніше, порівняно з тим, як сьогодні відзначають День усіх святих. У що люди вірили, як вони розуміли зв’язок із померлими і яким був сенс цього свята».
Для деяких присутніх цей ритуал стає способом відчути зв’язок із культурою предків.
[учасник свята]:«Сьогодні ввечері я відчув себе справжнім слов’янином. Для мене це зв’язок із предками, із сім’єю, яка померла. Це має дуже глибоке значення».
Організатори зазначають, що інтерес до обряду зростає і наступного року очікують ще більше учасників.
16. Таємниці Колізею: туристи вперше можуть пройти підземним коридором римських імператорів
Таємний коридор у Колізеї
Рим, Італія
Туристи вперше можуть оглянути таємний підземний коридор у давньоримському Колізеї. Його відкривають після заходу сонця, і перед гостями постає недавно відреставрований прохід Коммода.
Цим підземним коридором проходили римські імператори, щоби потрапити до своєї ложі в Колізеї і водночас уникнути натовпу.
Коридор проклали між I та II століттям нашої ери. А Колізей збудували трохи раніше. Підземний прохід назвали ім’ям римського імператора Коммода. На нього одного разу вчинили невдалий замах, коли він ішов дивитися на бої гладіаторів.
[Федеріка Рінальді, реставратор]:«Коридор був покритий тиньком й прикрашений ліпниною. Але спочатку його оздобили мармуром. Коридором користувався імператор та його сім’я».
Реставратори зробили майстерне освітлення, щоб відтворити атмосферу далекої епохи. У коридорі — лампи з різним типом світла.
[Анджеліка Пуїя, реставратор]:«Тепле світло вказує шлях і підкреслює красу мармурових стін. А холодніше світло нагадує природне, яке раніше проникало через отвори у стелі. У давнину там були отвори, а ми відтворили ту картину за допомогою штучного холодного світла».
Туристи кажуть, що дістають нові враження про давньоримський амфітеатр.
[Меліса, туристка з Канади]:«Я вчетверте в Колізеї, але ніколи не була на нічній екскурсії. Треба сказати, що вночі там просто чудово, атмосфера зовсім не така, як удень, коли приходить багато людей. Нічна екскурсія дає змогу глибше перейнятися історією».
На наступному етапі реставрації фахівці відновлюватимуть іншу ділянку тунелю, яка виходить за межі Колізею. Роботи почнуться у 2026 році.
17. Блакитне озеро й золотаві модрини на фоні першого снігу у Швейцарії
Перший снігопад у сезоні
Аролла, Швейцарія
Перший сніг випав у гірському селі Аролла, що на південному заході Швейцарії в кантоні Вале. Пожовклі модрини стали ще яскравішими на тлі засніжених гірських схилів. Побіліло частково замерзле Блакитне озеро.
Туристи підіймаються на 2000 метрів над рівнем моря, щоб насолодитися дивовижним краєвидом. Місцями тут лежить товстий шар снігу.
Озеро в долині Валь-д’Еренс, що оточене модринами, дістало свою назву недарма. Її вода здається блакитною через водорості та озерно-льодовикові відкладення, які містять глину.
У Валь-д’Еренсі на крутих схилах можна побачити багато старовинних сіл. Аролла — одне з них. У XIX столітті воно було ізольованим. Тепер це популярне туристичне місце біля підніжжя величних гір.
З Аролли туристи вирушають у піші та лижні походи. На висоті приблизно 900 метрів вони потрапляють на Нижній льодовик Аролли, а потім і на Верхній льодовик.
18. Слони в Орегонському зоопарку їдять гігантські гарбузи та святкують Гелловін
Гелловін для слонів
Портленд, США
Слони в Орегонському зоопарку, що в Портленді, відзначають Гелловін. Головна розвага — велетенські гарбузи. Деякі важать сотні кілограмів.
Утім, слони-важковаговики запросто розправляються з величезними плодами одним ударом ноги. Так гарбуз з’їсти вже легше.
Щоправда, восьмимісячному слоненятку з кличкою Тула-Ту пощастило менше. Не вдалося впоратися навіть із маленьким плодом. Зате дитинча досхочу награлося. Утім, забава тривала рівно доти, доки гарбуз не потрапив на очі дорослому слону.
В Орегонському зоопарку влаштовують Гелловін для слонів 27-й рік поспіль. Традиція виникла, коли один фермер подарував цим тваринам гарбуз вагою 375 кілограмів. До речі, цього року найважчий важив понад 450 кілограмів.
У зоопарку пояснюють, що поїдання гарбузів — це не лише розвага. Слони також мають можливість проявити розумову та фізичну активність. До того ж гарбузи просто корисні та поживні.
Коротке посилання на цю сторінку:
