[This post contains advanced video player, click to open the original website]
Водорості та солодка випічка. Для когось ці речі несумісні, але не для баварського пекаря Людовіка Гербойна. Він додає морські водорості і в крем для тістечок, і в начинку для булочок.
Спочатку покупці не були від цього у великому захваті. У багатьох морепродукти асоціюються зі смаком риби.
[Людовік Гербойн, кондитер]:
«Ми стали публікувати в соцмережах дописи, і тоді люди почали куштувати, а потім зрозуміли, що це смачно. Вони відчули, що смак не рибний, а більше горіховий».
Необхідні інгредієнти кондитеру постачає науковець Мюнхенського університету.
[Томас Брук, біотехнолог]:
«Водорості — це суперпродукт. Вони важливі також і для атмосфери, бо активно поглинають вуглекислий газ».
Кондитер вигадує своїм тістечкам поетичні назви. Він також нагадує, що водорості корисні — їх їли навіть ацтеки.
Жителі австралійської громади Папунья, що в центральній частині країни, подали до суду на уряд штату…
У Демократичній Республіці Конго підтверджено 321 випадок захворювання на лихоманку Ебола, а також 116 випадків…
На перший погляд, це місце можна прийняти за величезне африканське озеро. Але насправді це Італія.…
У Пекіні набирає популярності незвичайний туристичний тренд. Молоді люди орендують історичні костюми китайських династій та…
Британка Голлі Аллан першою в Лондонській лікарні Королівського коледжу скористалася новим відділенням інтенсивної терапії просто…
США не пропонували Ірану зняти санкції в обмін на відкриття Ормузької протоки. Про це заявив…
Leave a Comment