На Кіпрі знайшли роботу для старих курей

[This post contains advanced video player, click to open the original website]

Старих курей на птахофермах зазвичай відправляють на забій. Але цим птахам поталанило. Їх забрали на роботу власники екологічно чистих оливкових ферм на Кіпрі. Їхнє завдання — удобрювати ґрунт.

[Елена Христофорос, фермер]:

«Цих курей відправляють на забій, а ми їх рятуємо. Ми даємо їм дім, і вони можуть приїхати сюди, коли “підуть на пенсію”».

Власники ферми кажуть, що курячий послід підвищує врожайність оливкових дерев, робить їх стійкими до хвороб, а також запобігає потраплянню пестицидів у ґрунт.

[Ніколас Нетієн, ґрунтознавець]:

«Ми помічаємо набагато кращий ріст і краще плодоношення дерев через це безплатне добриво. На оливках, які ми зібрали минулої осені, не було жодної оливкової мухи, жодного укусу».

А ще фермери збирають харчові відходи, щоб годувати курей.

[Елена Христофорос, фермер]:

«Вони розгрібають землю і їдять шкідників. А ще з’їдають харчові відходи, які інакше б потрапляли на звалище».

Зазвичай кури несуть яйця коло двох років. Потім їх пускають на забій.

[Ніколас Нетієн, ґрунтознавець]:

«Ми повертаємо біорізноманіття. І це відбувається дуже швидко. Отже, є надія, що ми створимо баланс, і нам не доведеться купувати пестициди та добрива. Ми створюємо самодостатню екосистему».