Пряникове селище із 700 будиночків зачаровує ньюйоркців

[This post contains advanced video player, click to open the original website]

Величезне пряникове селище з’явилося в Нью-Йорку. На цій вітрині — майже 700 будиночків. Їх зробив шеф-кухар Джон Лович.

На створення будиночків пішло 450 кілограмів пряників, 6000 яєчних білків, 1200 льодяників, 4000 пластинок жувальної гумки, 900 кілограмів цукерок і майже дві тонни глазурі.

Шеф-кухар робить пряникові будиночки вже 29 років і вже ось як десятиліття проводить виставки в Нью-Йорку.

[Джон Лович, шеф-кухар]:
«Будиночки повертаються з року в рік, але щоразу вони інші. Змінюється дизайн, цукерки й маленькі фігурки».

Дизайнер каже, що його витвори допомагають людям налаштуватися на добрі думки.

[Джон Лович, шеф-кухар]:
«Ви можете прийти сюди й подивитися на це. І цієї короткої миті ви забудете про іпотеку, чи про COVID, чи політику, чи про Аарона Джаджа, чи про те, що вас непокоїть. <…> Мені так приємно знати, що я дарую людям щастя».

Шеф-кухар проводить ще дві такі виставки в штатах Юта й Міссурі. Вони триватимуть до 16 січня. А останнього дня будиночки безплатно роздадуть людям. А дизайнер у той час уже створюватиме нові пряникові селища. Адже на цю роботу в нього йде цілий рік.