[This post contains advanced video player, click to open the original website]
Бізнес процвітає і розширюється.
[Берню Бльо, підприємець]:
«За цінністю равликів можна вважати сучасною ікрою. Його м’ясо просто не порівняти з яловичиною».
На місцевому ринку м’ясо равликів удвічі дорожче за яловичину.
Зазвичай равликів збирають у дикій природі — коло 7 тонн за рік. Але мангрові ліси вирубують, і знаходити здобич стає важче.
На фермах равликів одержують удвічі більше. У країні працює вже 1200 равликових ферм. Навчання пройшло майже 6000 осіб.
Підприємець Берню Бльо розводить черевоногих молюсків уже п’ять років. Він уважає, що це розв’яже проблему з продовольством і забезпечить роботою місцевих жителів.
[Берню Бльо, підприємець]:
«Якщо буде більше виробників, вартість равликів на ринку знизиться. Люди матимуть роботу й ліпше житимуть».
Крім м’яса равликів, використовують і слиз. З нього роблять мило й гелі для душу.
На перший погляд, це місце можна прийняти за величезне африканське озеро. Але насправді це Італія.…
У Пекіні набирає популярності незвичайний туристичний тренд. Молоді люди орендують історичні костюми китайських династій та…
Британка Голлі Аллан першою в Лондонській лікарні Королівського коледжу скористалася новим відділенням інтенсивної терапії просто…
США не пропонували Ірану зняти санкції в обмін на відкриття Ормузької протоки. Про це заявив…
Танго на пустій автомагістралі. Це перевал Бреннер, який сполучає Австрію та Італію. Минулими вихідними його…
П'ятеро людей загинуло, ще двоє постраждало в Південній Кореї внаслідок вибуху та пожежі на виробничій…
Leave a Comment