Огіркова криза: подорожчання енергоносіїв спустошує британські теплиці

[This post contains advanced video player, click to open the original website]

[Тоні Монтальбано, фермер]:
«Ми стільки років старанно працювали, щоб стати тими, хто ми є. А тепер за один рік можемо все втратити».

Британський фермер Тоні вирощує огірки вже 24 роки. Це ж робили його батько й дід. Каже, що зазвичай у такий час у теплицях уже дозріває врожай.

Проте цього сезону він посадив рослини пізніше, щоб заощадити на газі.

[Тоні Монтальбано, фермер]:
«Я сподівався, що ціни на газ знизяться. Але вони, як і раніше, дуже високі. Цього тижня я заплатив уп’ятеро більше, ніж за той самий тиждень минулого року».

Голова Асоціації британських фермерів Джек Вард каже, що таких виробників, як Тоні, хоч і вважають малим бізнесом, але вони — стратегічно важлива частина забезпечення продовольством. У сезон збирання врожаю більша частина продукції до британських супермаркетів надходить саме від них.

Упродовж десяти років вони відчували ціновий тиск. А тепер, коли вартість енергоносіїв у Європі зростає, вони задумалися, чи зможуть вижити.

[Джек Вард, голова Асоціації британських фермерів]:
«Треба домогтися того, щоб виробництво лишилося у Великій Британії, а не перемістилося до іншої частини світу».

Торік вирощення одного огірка у Великій Британії коштувало коло пів долара. Нині сума подвоїлася й далі збільшується.

Крім подорожчання енергоносіїв, ферми потерпають і через зростання цін на добрива та інсектициди.

Такі ж проблеми мають і виробники інших овочів.

Економісти кажуть, що це ще більше посилить інфляцію. А її вважають однією з найвищих у Європі. У лютому вона досягла 30-річного максимуму — 6,2 %. Очікується, що цей показник зросте до 9 % уже до кінця 2022 року.