В Іраку фермери годують корів ячменем, який росте за п’ять днів

[This post contains advanced video player, click to open the original website]

В Іраку стартував проєкт вирощування гідропонного ячменю для годівлі великої рогатої худоби, зокрема буйволів. Ініціативу розпочала регіональна влада за підтримки Всесвітньої продовольчої програми.

Проєкт допомагає фермерам на півдні країни, особливо тим, що розводять буйволів. Він дає їм можливість залишатися у своїх селах і не переїжджати через посуху та повені.

[Ахмед Абдул Вахід Нассер аль-Баадж, представник Всесвітньої продовольчої програми в Басрі]:

«Наявність сталого джерела виробництва кормів сприятиме стабільності фермерів на місці й запобігатиме їх переселенню».

Фермер Хішам Хасан аль-Бакі наочно демонструє, як швидко росте гідропонний ячмінь. За його словами, рослини розвиваються вдвічі швидше, ніж зазвичай, і споживають майже на 90 % менше води.

[Хішам Хасан аль-Бакі, фермер]:

«Ми посіяли цю партію сьогодні, завтра вона почне рости, а за чотири-п’ять днів ми її зберемо й дамо худобі. Це зовсім інший ячмінь: він дуже поживний і збільшує надої молока майже вдвічі».

За даними управління сільського господарства Басри, кожна така установка коштує приблизно 15 тисяч доларів США.

[Алі Махді Абдул Набі, представник управління сільського господарства Басри]:

«Раніше в Басрі під кормові культури обробляли понад 1200 гектарів землі, зараз площа скоротилася до 200 гектарів через нестачу води. Гідропонний ячмінь дає змогу отримувати більший урожай на меншій площі з меншою витратою води».

Проєкт дає надію фермерам Іраку зберегти стада та знизити залежність від традиційного корму в умовах посухи та зменшення водних ресурсів.