Харчова вантажівка допомагає школярам Австралії

[This post contains advanced video player, click to open the original website]

Цікавий спосіб підвищити відвідуваність вигадали в одній школі для підлітків, які мають труднощі в навчанні, австралійського штату Вікторія. Тут почала працювати харчова вантажівка, яку назвали кафе «Гірко-солодко». Тут школярі готують їжу й одночасно вивчають граматику й математику.

[Деніел, учень]:

«Я навчився готувати каву. Це я вмію. Я говорю з людьми, і мої навички спілкування поліпшилися».

Деніел прийшов до школи у восьмому класі. Каже, що у звичайній школі постійно почувався ізольованим через аутизм, тиск однолітків і складну програму, тож часто йшов з уроків раніше.

[Деніел, учень]:

«Це була і внутрішня, і зовнішня боротьба, бо я хотів учитися й зараз хочу вчитися, але тоді просто не міг».

Зараз він у дванадцятому класі й стає дедалі впевненішим завдяки практичним заняттям.

Кафе-вантажівку запустили у 2018 році. Зараз її послугами користується багато місцевих жителів.

Школярі ж навчаються складати меню, проводити дослідження ринку, працювати в команді та розвивати соціальні навички.

[Скай Стод, директор школи]:

«Відвідуваність зросла. Ми помітили, як в учнів підвищилася впевненість у собі та почуття власної цінності».

В Австралії відвідуваність шкіл падає. У штаті Вікторія цей показник зменшився з 93 % у 2014 році до 88,6 % у 24-му.

[Гленн Мелвін, доцент психології Університету Дікіна]:

«Ми бачимо соціальні наслідки незакінченої середньої освіти, ми бачимо вплив на здоров’я, психічне здоров’я».

Програма кафе допомагає учням здобути не лише знання, а й професійні навички. Утім, кількість місць у школі обмежена. У черзі стоїть близько 100 учнів.